ST-Z16Come strumento di analisi della proprietà fisica sensoriale, l'analizzatore di texture (analizzatore di proprietà fisica) può essere utilizzato per rilevare gli indicatori di proprietà fisica dei campioni in alimenti, biologia, farmacia, industria chimica e altri campi, tra cui durezza, elasticità, croccantezza, masticità, fermezza, tenacità, duttilità, resilienza, resistenza del gel e altri contatori di texture (analizzatore di proprietà fisica).ST-Z16L'analizzatore di texture è un prodotto integrato elettromeccanico che adotta moderni concetti di progettazione meccanica e principi di progettazione ergonomici, utilizzando la tecnologia duale avanzataCPULa tecnologia di elaborazione del microcomputer è accuratamente e ragionevolmente progettata e prodotta.

ST-Z16Analizzatore di texture(L'analizzatore di texture comprende principalmente l'host dell'analizzatore di texture, software dedicato, sonde di ricambio e accessori. La sua struttura di base consiste generalmente in un dispositivo meccanico in grado di deformare il campione, un contenitore per tenere il campione e un sistema di registrazione per la registrazione della forza, del tempo e della velocità di deformazione. Il test ruota intorno alla distanza, al tempo e alla forza per il test e l'analisi dei risultati. L'analizzatore di proprietà fisiche riflette principalmente le caratteristiche della texture relative alle proprietà meccaniche, e i suoi risultati hanno alta sensibilità e obiettività, e può essere analizzato attraverso il software specializzato attrezzato

Quantificare accuratamente i risultati per valutare obiettivamente e in modo completo la voce utilizzando indicatori quantificabili.
Introduzione al prodotto:•
Viene utilizzato per testare le proprietà fisiche di prodotti a base di carne, cereali, caramelle, frutta e verdura, gel e altri alimenti•
Indicatori di prova: tenerezza, durezza, fragilità, viscosità, elasticità, coesione, masticabilità, resistenza alla trazione, resistenza alla compressione, resistenza alla penetrazione e altri indicatori di proprietà fisica•Il processo di test è condotto onlineLCD
Il touch screen è completato e il programma di test è integrato e disponibile per la chiamata in qualsiasi momento•
Può completare la prova di proprietà fisica di base e l'analisi della maggior parte dei campioni alimentari, quali prodotti da forno, latticini, prodotti a base di carne, frutta e verdura, cereali, oli, gel, alimenti trasformati per il tempo libero, ecc•

I metodi di prova realizzabili includono penetrazione, estrusione, schiacciamento, estrusione, allungamento, rottura, ecc

Il meccanismo di trasmissione adotta le viti a sfera per la trasmissione regolare e accurata; Adottando i servomotori importati, con basso rumore e controllo preciso24• AdottarePosizionamento ad alta precisioneADConvertitore (risoluzione fino a)1 / 10,000,000

) E gli elementi di rilevamento della forza di alta precisione assicurano la velocità e l'accuratezza dell'acquisizione dei dati del valore della forza dello strumento.Visualizzazione in tempo reale della forza durante la prova-Tempo e potenza-Deformazione e forza-

Spostamento, ecc.

Non solo utilizza il funzionamento del touch screen e la stampante termica integrata modulare, ma può anche essere azionata da un microcomputer; Allo stesso tempo, può anche essere azionato su un microcomputer e l'analizzatore di texture può essere controllato da un computer software dedicato. I dati sperimentali possono essere visualizzati direttamente sull'interfaccia del computer, memorizzati automaticamente e stampati.• Elemento di rilevamento della forza conforme aISO 7500 Part1forseASTM E4

standard